TRICION ZERO PANNA 28CM, INDUKCIJAI, Berndes

Tricion Zero ir tīrs nerūsējošais tērauds: nekāda pārklājuma, nekā lieka. Satīnēta nerūsējošā tērauda virsma cepšanai, izturīga un piemērota lietojot arī metāla virtuves piederumiem. Trīsslāņu materiāls un pilnas virsmas indukcijas pamatne sadala karstumu ātri un vienmērīgi, savukārt nerūsējošā tērauda virsma bez pārklājuma nodrošina spēcīgu apcepšanu. Uzmanību: panna sakarst ļoti strauji, tādēļ izmantojiet cepšanai piemērotu eļļu vai taukus, un sekojiet cepšanas režīmam, pielāgojiet karstumu pakāpeniski. Lietošanai uz visa veida plīts virsmām, bez ierobežojuma cepeškrāsnī. Viegli tīrāma: droša mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā. Lietošana: Tricion Zero nav pretpiedeguma pārklājuma, tāpēc tā jālieto savādāk nekā parastā panna. Ne sarežģītāk, vienkārši apzinātāk. 1) Vispirms sakarsē tukšu pannu; 2) Tad ielej nedaudz eļļas vai taukvielu un ļauj tai izplūst; 3) Tikai tad, kad panna ir gatava, liec iekšā cepamo ēdienu; 4) Un tad: nestumdi, neaiztiec un negriez to uzreiz apkārt. Ļauj tam brīdi pacepties. Gaļa, kartupeļi vai dārzeņi bieži vien atlaižas paši, tiklīdz ir izveidojusies garoziņa. Smalkākām sastāvdaļām, piemēram, zivīm vai olām: mazāk karstuma, nedaudz vairāk taukvielu un vairāk pacietības. Jā, arī vēršaci var pagatavot nerūsējošā tērauda pannā. Noslēpums slēpjas pareizajā temperatūrā (aizsardzībai var izmantot ūdens piliena testu – ja piliens pa virsmu ripo kā maza bumbiņa, panna ir pietiekami karsta; tad samazini karstumu, pievieno taukus un ēdienu). Izklausās pēc pierašanas? Tā tas arī ir.